1. GIEW NAM ^{1, 3, 6,}               5,00€

 

Klare Suppe mit Wan-Tan Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

 

Clear soup with wan-tan,

filled with pork and vegetables

 

 

2. GAENG JYD WUNSEN ^{1, 6} 

                                              5,00 €

Klare Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Gemüse und Pilze

 

Clear soup with glass noodles, chicken, vegetables and mushrooms

 

 

3. TOM KA GAI ¹               5,50 €

 

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with chicken, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and

kaffir lime

 

 

4. TOM KA GUNG ^{1, 2, 3}     6,50 €

 

Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und 

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with prawns, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime

 

 

5. TOM YAM GAI ⁴               5,50 €

 

Hühnerfleischsuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Chicken soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime, sour spicy

 

 

6. TOM YAM GUNG ^{2, 4}      6,50 €

 

Garnelensuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Prawns soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass

and kaffir lime, sour spicy

 

  7. GAENG JYD WUNSEN JE 1, 6                                                  5,00 €

  Klare Brühe mit Glasnudeln, Tofu, Gemüse und Pilzen clear soup with glass noodles, tofu, mushrooms and vegetables

 

  8. TOM KA HED               5,50 €

  Kokosmilchsuppe mit       Galangalwurzel, Champignons,  frischen Tomaten, Zitronengras und  Kaffirlimettenblättern

  Coconut milk soup with mushrooms, galangal root, fresh tomatoes, lemongrass and Kaffir lime leaves 

 

 9. TOM YAM HED               5,50 €

  Champignonssuppe mit, frischen Tomaten, Galangalwurzel, Zitronengras und  Kaffirlimettenblättern (sauer-scharf)

   mushroom soup with, galangal root, fresh tomatoes, lemongrass and Kaffir lime leaves (sour-spicy)

 

 

 

 

   10. GINDEE PLATTE ^{1, 2, 3, 4, 5, 7, 14}

                                                                                               9,90 €

Verschiedene Vorspeisen,

pro Person

 

Different starters, per person

 

 

  11. PO PIA ^{1, 3, 6, 14}                    4,50 €

 

Frühlingsröllchen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Glasnudeln, dazu süß-saure-Soße

 

Spring rolls filled with glass noodles, chicken and vegetables served with sweet and sour sauce

 

   12. GIEW TORD ^{1, 3, 6,}        5,00 €

 

Knusprig gebackene Wantan mit Schweinefleischfüllung dazu süß-saure Soße

 

Crispy fried wan-tan with pork meat and sweet and sour sauce

 

   13. SATAY GAI ^{5, 6, 14}         5,50 €

 

Hähnchenbrustspieße mit Erdnusssoße

 

Chicken skewers with peanut sauce

 

   14. PIK GAI TORD ^{1, 6, 14}  4,50 €

 

Hähnchenflügel nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade chicken wing with sweet and sour sauce

 

 15. SEEKRONG MOO TORD^{4, 14}                                                  6,50 €

Marinierte Spare-Ribs nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade marinated spare ribs with sweet and sour sauce

 

  16. TORD MAN GAI ^{3, 4, 5, 14} 

                                               5,50 €

 

Kleine Frikadellen aus Hähnchenfleisch mit Kaffierlimettenblättern

 

Chicken meatballs with lime leaf

 

   17. CHEESE BING ^{3, 7}     5,50 €

 

Frittierte Käsekroketten auf thailändische Art

 

Fried cheese croquettes Thai cuisine

 

   18. KAO GIEB ^{1, 2}                2,80 €

 

 Krabbenchips

 

Prawn crackers

 

   19. PO PIA JE 1                 3,50 €            

   Vegetarische Frühlingsrolle

   Vegetarian spring roll

 

  22. SOM TAM ^{4, 5,9}                  12,00 €

 

Thailändischer Salat aus frischer grüner Papaya mit Tomaten, Limettensaft, Knoblauch, Erdnüssen und Chili, scharf

 

Green papaya salad with tomatoes, lime juice, garlic, peanuts and chili, spicy

 

YAM SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch

gehackter Fleischsorten, zubereitet mit frischen Tomaten roten zwiebeln, Zitronensaft, Fischsoße, , Chili, Sellerie und

Koriander, scharf

 

  

  21. YAM WUN SEN JE 1, 4, 5, 9                                                       11,50 €

   Glasnudelsalat mit Tofu

(sauer-scharf) 

 Glass noodle salad with Tofu Thai cuisine (sour-spicy)

 

 

 

   23 YAM GAI 2, 4, 5, 9           11,50 €

Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, (sauer-scharf)

 Glass noodle salad witch chopped chicken Thai cuisine (sour-spicy)

 

   24. YAM NUE ^{4, 5, 9}            12,50 €

 

Yam Rindfleischsalat, sauer / scharf

Yam chopped beef salad thai cuisine, sour spicy

 

 

   25. YAM  WUNSEN GUNG ^{2, 4, 5, 9}                                              19,50 €

 Yam Garnelensalat, sauer/ scharf

Yam chopped prawn salad thai cuisine, sour spicy

 

 

   26. YAM WUNSEN PHA MUK

 ^{2, 4, 5, 9, 14}                                 18,00 €

 

Yam Tintetnfischsalat mit Glasnudel (sauer-scharf)

 

Yam squid salad with glass noodles thai cuisine (sour-spicy)

 

LAAB SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch gehackter

Fleischsorten, zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Zitronensaft,

Fischsoße, Chili, Koriander, geröstetem Reis und frischer Minze, schärfe wählbar: nicht scharf / mittelscharf / sehr scharf

 

   27. LAAB GAI ^{4, 9}             11,50 €

 

Laab Hähnchenbrustsalat

 

Laab chopped chicken salad thai cuisine

 

 

   28. LAAB MOO ^{4, 9}                   11,50 €

 

Laab Schweinefleichsalat

 

Laab chopped pork salad thai cuisine, spicy

 

 

   29. LAAB BET ^{4, 9}            18,50 €

 

Laab Entenbrustsalat

 

Laab chopped duck breast thai cuisine, spicy

 

MITTAGSMENÜ

LUNCH MENUE

11 BIS 14 UHR

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

    500.   Pak      Gemüse                vegetables   8,50 €

    501.   Gai      Hähnchenbrust   chicken        8,50 €

    502.   Moo    Schweinefleisch   pork            8,50 €

    503.   Nue     Rindfleisch           beef              9,50 €

    505.   Gung  Garnelen ²             prawns     12,00 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas, Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

Fried rice in yellow curry, fresh pineapple, vegetables and egg, currymild flavorful with a choice of:

 

    510.  Pak       Gemüse                vegetables   9,00 €

    511.  Gai       Hähnchenbrust   chicken        9,00 €

    512.  Moo     Schweinefleisch   pork            9,00 €

    513.  Nue      Rindfleisch           beef             10,00 €

    515.  Gung   Garnelen ²             prawns      12,50 €

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen, dazu wahlweise:

 

Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a choice of:

 

    520.  Pak      Gemüse                  vegetables  8,50 €

    521.  Gai      Hähnchenbrust     chicken       8,50 €

    522.  Moo    Schweinefleisch    pork            8,50 €

    523.  Nue     Rindfleisch            beef             9,50 €

    524.  Bet       Knusprige Ente ¹  duck          11,00 €

    525.  Gung   Garnelen ²                 prawns     12,50 €

 

 

GEANG GAREE ⁴

Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

    530.  Pak       Gemüse                 vegetables   9,50 €

    531.  Gai       Hähnchenbrust    chicken        9,50 €

    533.  Nue      Rindfleisch            beef            10,50 €

    534.  Bet        Knusprige Ente ¹   duck          11,50 €

    535.  Gung   Garnelen ²                   prawns    12,50 €

 

 

      GAENG PED ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce, bamboo and thai eggplant, thai basil and vegetables, medium hot with a choice of:

 

    540. Pak Gemüse,Cashewnüssen vegetables,cashew 9,50 €

    541. Gai    Hähnchenbrust      chicken         9,50 €

    542. Moo  Schweinefleisch     pork              9,50 €

    543. Nue   Rindfleisch             beef             10,50 €

    544. Bet     Knusprige Ente ¹   duck            11,50 €

    545. Gung Garnelen ²                  prawns       12,50 €

 

    NUDELN, REIS UND THAI CURRYS

MITTAGSMENÜ 

LUNCH MENUE

11 BIS 14 UHR

 

      GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse, Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig dazu wahlweise:

 

Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet / mildly aromatic with a choice of:

 

     550.  Tofu       Tofu ⁶             tofu            9,50 €

     551.  Gai         Hähnchenbrust    chicken        9,50 €

     553.  Nue        Rindfleisch            beef            10,50€

 

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

 ...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in Sojasoße dazu wahlweise:

 

   ...fried with seasonal vegetables of the season in         soy sauce with a choice of:

 

     560.  Tofu        Tofu ⁶                                tofu        9,50 €

     561.  Gai          Hähnchenbrust      chicken   9,50 €

     562.  Moo        Schweinefleisch  pork       9,50 €

     563.  Nue         Rindfleisch             beef        10,50€

     564.  Bet          Knusprige Ente ¹duck       11,50 €

     565.  Gung      Garnelen ²       prawns    12,50 €

 

  

PAD PRIO WAN

   ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in

   süß-saurer Soße, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh pineapple and vegetables, in

   sweet and sour sauce with a choice of:

 

     570.  Pak       Gemüse                          vegetables     9,50 €

     571.  Gai        Hähnchenbrust ¹    chicken      9,50 €

     572.  Moo      Schweinefleisch ¹     pork          9,50 €

     573.  Nue       Rindfleisch                  beef           10,50€

     574.  Bet        Knusprige Ente¹    duck                 11,50 €

     575.  Gung    Garnelen ²          prawns      12,50 €

 

 

PAD MED MA MUANG HIMAPAN ^{1, 6, 8, 11, 14}

..mit frischem Gemüse in einer Shrimps-Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig und pikant, dazu wahlweise:

 

...with fresh vegetables in prawn chili paste sauce and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

     581.   Gai      Hähnchenbrust ¹       chicken     9,50 €

     584.   Bet       Knusprige Ente ¹      duck        11,50 €

 

 

PAD GRA PRAO ^{4, 6, 14}

...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika, grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu wahlweise:

 

...fried with thai basil, onion, paprika, green beans, chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

    590.  Tofu        Tofu                                   tofu           9,50 €

     591.  Gai         Hähnchenbrust           chicken       9,50 €

     592.  Moo        Schweinefleisch        pork          9,50 €

     593.  Nue         Rindfleisch                   beef                   9,90 €

     594.  Bet          Knusprige Ente ¹   duck           10,50€

     595.  Gung      Garnelen ²          prawns       12,50 €

„PAD THAI GINDEE“

GEBRATENE NUDELGERICHTE / FRIED NODDLES

 

 

Eines der berühmtesten Gerichte Thailands, gebratene      Reisnudeln mit Sojaprossen, Frühlings-/ Rote-

  Zwiebeln und Erdnüssen oder dazuwahlweise:

 

   Fried rice noodles, bean sprouts, springs/ red onion

   and peanuts with a choice of:

 

     60. PAD THAI GINDEE ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}

    Garnelen und Hähnchen    prawns and chicken    18,50 €

 

     61. PAD THAI Gai 1, 2, 3, 4, 5, 6

     Hähnchenbrust              chicken                    13,50 €

 

     65. PAD THAI Gung ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}

      Garnelen                          prawns                   19,00 €

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen,

  dazu wahlweise:

  Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a      choice of:

 

    70. Pak       Gemüse        vegetables              12,50 €          71. Gai       Hähnchenbrust         chicken    12,50 €

    72. Moo      Schweinefleisch         pork         12,50 €

    73. Nue       Rindfleisch                beef          14,00 €

    74. Bet        Knusprige Ente(dreierlei Soßen)¹                                            duck(three different sauces)       18,50 €

   75. Gung    Garnelen ²                       prawns   19,00 €

 

 

PAD SE-IEW ^{1, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Reisnudeln mit Ei und Broccoli in Sojasoße,    dazu wahlweise:

 

  Fried rice noodles with egg and broccoli in soja sauce

 

    81. Gai        Hähnchenbrust        chicken       13,00 €

    82. Moo      Schweinefleisch         pork           13,00 €

    83. Nue       Rindfleisch                beef            14,00 €

 

 

GEBRATENEM REIS / FRIED RICE

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

  Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

    100.  Pak        Gemüse       vegetables            12,50 €        101.  Gai        Hähnchenbrust       chicken    12,50 €

    102.  Moo       Schweinefleisch       pork        12,50 €

    103.  Nue        Rindfleisch              beef         13,50 €

    105.  Gung      Garnelen ²               prawns   18,00 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas,    Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

  Fried rice in yellow curry fresh pineapple, vegetables      and egg, mild flavorful, with a choice of:

 

    111.  Gai        Hähnchenbrust       chicken    13,00 €

    112.  Moo      Schweinefleisch       pork         13,00 € 

    113.  Nue       Rindfleisch              beef          14,00 €

    115.  Gung    Garnelen ²               prawns     19,50 €

 

 

KHAO PAD PRIK GEANG ^{1, 3, 4}

  Gebratener Reis in rotem Curry mit Gemüse, Kaffir-

  limettenblätter und Ei, mittelscharf dazu wahlweise:

 

  Fried rice in red curry, vegetables, lime leafand and 

  egg, medium hot with a choice of:

 

    121.  Gai        Hähnchenbrust      chicken    13,00 €

    122.  Moo       Schweinefleisch      pork         13,00 €

    123.  Nue        Rindfleisch             beef          14,00 €

    125.  Gung     Garnelen ²                   prawns    19,50 €

 

 

THAI CURRYS / MIT REIS /

WITH RICE

 

GEANG GAREE ⁴

  Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und

  Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

  Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables

  and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

    200.  Pak       Gemüse               vegetables    14,00 €

    201.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    14,00 €

    203.  Nue       Rindfleisch              beef         16,00 €

    204.  Bet        Knusprige Ente ¹      duck        18,50 €

    205.  Gung    Garnelen ²                prawns    20,00 €

 

 

         GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

  Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse,

  Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig

  dazu wahlweise:

 

  Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with

  tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet and

  mildly aromatic with a choice of:

 

      211. Gai       Hähnchenbrust     chicken     14,50 €

      213. Nue      Rindfleisch             beef          16,50 €

 

 

GAENG PED ⁴

  Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai

  Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf

  dazu wahlweise:

 

  Red curry in coconut milk sauce, bamboo, thai

  eggplant, thai basil and vegetables, medium hot

  with a choice of:

 

     220. Gai        Gemüse, Cashewnüsse

                           vegetables, cashew nuts           14,00 €

     221. Gai        Hähnchenbrust      chicken    14,00 €

     222. Moo       Schweinefleisch      pork         14,00 €

     223. Nue        Rindfleisch             beef          16,00 €

     224. Bet         Knusprige Ente ¹    duck        18,50 €

     225. Gung     Garnelen ²               prawns    20,00€

 

 

GEANG KUA ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße mit Ananas, Lychees ,Kaffirlimettenblätter, Paprika und Tomaten, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce with pineapple, lychees, lime leaf, paprika and tomatoes medium hot with a choice of:

 

     231.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    14,00 €

     232.  Moo      Schweinefleisch       pork         14,00 €

     233.  Nue       Rindfleisch              beef          16,00 €

     234.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        18,50 €

     235.  Gung     Garnelen ²               prawns    20,00 €

 

 

GEANG KIEW WAN ⁴

  Grüner Curry in Kokosmilchsoße mit Thai Obergine,

  Gemüse, Bambus, Thai-Basilikum, scharf, dazu

  wahlweise:

  Green curry in coconut milk sauce with thai eggplant,

  vegetables, thai basil and bamboo, thai spicy with a

  choice of:

     240.  Pak       Gemüse               vegetables     14,00 €

     241. Gai        Hähnchenbrust       chicken     14,00 €

     242. Moo       Schweinefleisch       pork         14,00 €

     243. Nue        Rindfleisch               beef         16,00 €

     244. Bet          Knusprige Ente ¹    duck        18,50 €

     245. Gung      Garnelen ²                prawns    20,00 €

 

 

PANAENG ^{4, 5}

   Erdnusscurry in Kokosmilchsoße mit Kaffir-

   limettenblättern, mittelscharf und dazu wahlweise:

 

   Peanutcurry in coconut milk sauce with lime leaf,

   medium hot and a choice of:

 

     251.  Gai        Hähnchenbrust      chicken  14,50 €

     252.  Moo       Schweinefleisch      pork       14,50 €

     253.  Nue        Rindfleisch             beef        16,50 €

     255.  Gung     Garnelen ²              prawns   20,00 €

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in

   Sojasoße dazu wahlweise:

   ...fried with seasonal vegetables of the season in

   soy sauce with a choice of:

 

     300.  Tofu      Tofu                          tofu           14,00 €

     301.  Gai        Hähnchenbrust       chicken     14,00 €

     302.  Moo      Schweinefleisch       pork          14,00 €

     303.  Nue       Rindfleisch              beef           16,00 €

     304.  Bet        Knusprige Ente ¹    duck          18,50 €

     305.  Gung    Garnelen ²                       prawns      19,50 €

 

 

PAD MED MAMUANG HIMAPAN ^{6, 8, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse in einer Shrimps-

   Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig

   und pikant, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh vegetables in prawn chili paste sauce

   and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

      311.  Gai     Hähnchenbrust ¹       chicken    14,50 €

      314.  Bet     Knusprige Ente ¹       duck        18,50 €

 

 

PAD PRIO WAN

    ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in süß-

    saurer Soße, dazu wahlweise:

    ...fried with fresh pineapple and vegetables, in sweet        and sour sauce with a choice of:

  

      321.  Gai       Hähnchenbrust ¹     chicken    14,00 €

      322.  Moo      Schweinefleisch ²     pork        14,00 €

      323.  Nue       Rindfleisch              beef         16,00 €

      324.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        18,50 €

      325.  Gung    Garnelen ²                prawns    20,00 €

 

 

PAD KRATIAM PRIK TAI ^{6, 14}

..mit grünen Bohnen und Lauch in einer Pfeffer-Knoblauchsoße, dazu wahlweise:

..with green beans and leeks in pepper and garlic sauce with a choice of:

 

      331.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    15,00 €

      332.  Moo      Schweinefleisch       pork        15,00 €

      333.  Nue       Rindfleisch              beef         17,00 €

      334.  Bet        Knusprige Ente       duck        20,00 €

      335.  Gung    Garnelen ²                prawns    21,50 €

      336.  Talee     Meeresfrüchte ^{2, 14}   seafood    18,00 €

 

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

SCHARF / SPICY

 

   PAD KING ^{4, 9, 11, 14}

   ...mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Morcheln,

    Sellerie und Gemüse dazu wahlweise:

   ...fried with fresh ginger, shallot, morels, celery and

   vegetables with a choice of:

 

      340.  Tofu     Tofu                          tofu          14,00 €

      341.  Gai      Hähnchenbrust       chicken     14,00 €

      342.  Moo     Schweinefleisch       pork         14,00 €

      343.  Nue      Rindfleisch              beef          16,00 €

      344.  Bet       Knusprige Ente ¹     duck        18,50 €

      345.  Gung   Garnelen ²                prawns    20,00 €          347.  Pla        Fischfilet ⁴                fish         16,00 €

      348.  Pha Muk  Tintenfisch 2, 14   squid       17,00 €

 

 

PAD GRA PAO ^{4, 6, 14}

   ...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika,

   grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu

   wahlweise:

   ...fried with thai basil, onion, paprika, green beans,

   chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

      350.  Tofu     Tofu                          tofu           14,00 €

      351.  Gai       Hähnchenbrust        chicken    14,00 €

      352.  Moo      Schweinefleisch        pork        14,00 €

      353.  Nue       Rindfleisch               beef         16,00 €

      354.  Bet        Knusprige Ente ¹      duck        18,50 €

      355.  Gung    Garnelen ²                prawns   20,00 €

      358.  Pha Muk  Tintenfisch 2, 14    squid       17,00 €

 

PAD PED ⁴

    ...gebratenen roter Currysoße in Kokosnusmilch, mit

    Bambus, Peperoni, Krachaiwurzel und Thai-Basilikum,

    mittelscharf und dazu wahlweise:

    ...fried red curry in coconut milk sauce, bamboo,

    peperoni, krachai root and thai basil, medium hot

    with a choice of:

 

      360.  Tofu        Tofu                           tofu        15,00 €        361.  Gai         Hähnchenbrust      chicken    15,00 €

      362.  Moo        Schweinefleisch      pork        15,00 €

      363.  Nue         Rindfleisch             beef         16,50 €

      364.  Bet          Knusprige Ente ¹   duck        20,00 €

      365.  Gung      Garnelen ²               prawns   21,50 €

      367.  Pla          Fischfilet ⁴                    fish         16,50 €

      368.  Pha Muk  Tintenfisch 2, 14    squid       17,50 € 

 

 

PAD CHA ^{2, 6, 11, 14}

    ...gebratenen verschiedenen Kräutern mit frischem

    Pfeffer, Gemüse und Kaffirblätter, in pikanter Soße /

    sehr scharf, dazu wahlweise:

    ...fried thai herhs, fresh greenpepper, vegetables and

    kaffir lime, hot / spicy with a choice of:

 

      394.  Bet          Ente ¹                   duck           20,00 €

      395.  Gung      Garnelen ²               prawns      21,50 €

      397.  Pla          Fischfilet ^{1, 4}          fish            16,50 €

      398.  Pha Muk  Tintenfisch 2, 14    squid      17,50 €

 

 

  

  

NACHTISCH 

DESSERT

 

     460. GEBACKENE BANANE MIT HONIG ^{1            6,00} €

            fried bananas with honey

 

     461. GEBACKENE ANANAS MIT HONIG ^{1            6,00} €

            fried pineapples with honey

 

 

EXTRAS

 

     90. Portion Reis Klein 1       portion small rice     2,50 €

 

     92. Portion Gebratener Reis mit Ei ^{1, 3}

           portion fried rice with egg                     3,80 €

 

     93. Portion Gebratene Nudeln mit Ei

           portion fried noodles with egg ^{1, 3}        3,80 €

 

 

HAUSGEMACHTE SOßEN

HOMEMADE SAUCES

 

     94. Erdnusssoße ^{5, 6}              peanutsauce               3,00 €

     95. Süß-Saure Soße mit Ananas

           sweat and sour sauce with pineapple         3,00 €

     96. Süß-Saure Soße        sweet and sour                 2,80 €

     97. Currysoße ^{5, 6}                coconut milk sauce              4,50 €

 

   Die 14 deklarationspflichtigen Hauptallergene

    1 = Glutenhaltiges Getreide:z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn,

          Grünkern; enthalten ein z. B. in Mehl, Bier, Wurstwaren, Kuchen

     2 = Krebstiere: z. B. Krebs, Shrimps, Garnelen; enthalten z. B. in Suppen, Soßen, Würzpasten

     3 = Eier: z. B. als Flüssigei, Lecithin, (Ov)-Albumin; kann enthalten sein z. B. in Mayonnaise,

           Panade, Dressing

     4 = Fisch: alle Fischarten; enthalten z. B. in Fischextrakten, Würzpasten, Soßen etc.

     5 = Erdnüsse: z. B. Erdnussöl, -butter; Vorkommen in Gebäck, Schokolade etc.

    6 = Soja: z. B. als Miso, Sojasoße, Sojaöl; enthalten z. B. in Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer

    7 = Milch: Erzeugnisse wie Butter, Käse, Laktose, Molkenprotein; enthalten z. B. in Wurst,

          Soßen, Kroketten

    8 = Schalenfrüchte: Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie,

          Macadamianuss, enthalten z. B. in Kuchen, Schokolade, Pesto

    9 = Sellerie: Bleich-, Knollen- und Staudensellerie; enthalten z. B. in Wurst, Brühen,

          Gewürzmischungen

   10 = Senf: z. B. Senfkörner oder -pulver in Dressings, Ketchup, Gewürzmischungen

   11 = Sesamsamen: z. B. als Sesamöl, Tahin, Gomasio; kann enthalten sein in Gebäck, Falafel, 

           Marinaden, etc.

   12 = Lupine: z. B. als Lupinenmehl, -eiweiß in vegetarischen, glutenfreien Produkten

   13 = Schwefeldioxid und Sulfit: in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l, E 220-E 228,

           enthalten z. B. in Trockenfrüchten, Wein, Essig

   14 = Weichtiere: z. B. Austern, Tintenfisch, Schnecken, kann enthalten sein in Soßen,

           asiatischen Spezialitäten etc.