1. GIEW NAM ^{1, 3, 6,}               6,00€

 

Klare Suppe mit Wan-Tan Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

 

Clear soup with wan-tan,

filled with pork and vegetables

 

 

2. GAENG JYD WUNSEN ^{1, 6} 

                                              6,00 €

Klare Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Gemüse und Pilze

 

Clear soup with glass noodles, chicken, vegetables and mushrooms

 

 

3. TOM KA GAI ¹               6,50 €

 

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with chicken, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and

kaffir lime

 

 

4. TOM KA GUNG ^{1, 2, 3}     7,50 €

 

Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und 

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with prawns, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime

 

 

5. TOM YAM GAI ⁴               6,50 €

 

Hühnerfleischsuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Chicken soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime, sour spicy

 

 

6. TOM YAM GUNG ^{2, 4}      7,50 €

 

Garnelensuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Prawns soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass

and kaffir lime, sour spicy

 

  7. GAENG JYD WUNSEN JE 1, 6                                                  6,00 €

  Klare Brühe mit Glasnudeln, Tofu, Gemüse und Pilzen clear soup with glass noodles, tofu, mushrooms and vegetables

 

  8. TOM KA HED               6,50 €

  Kokosmilchsuppe mit       Galangalwurzel, Champignons,  frischen Tomaten, Zitronengras und  Kaffirlimettenblättern

  Coconut milk soup with mushrooms, galangal root, fresh tomatoes, lemongrass and Kaffir lime leaves 

 

 9. TOM YAM HED               6,50 €

  Champignonssuppe mit, frischen Tomaten, Galangalwurzel, Zitronengras und  Kaffirlimettenblättern (sauer-scharf)

   mushroom soup with, galangal root, fresh tomatoes, lemongrass and Kaffir lime leaves (sour-spicy)

 

 

 

 

   20. GINDEE PLATTE ^{1, 2, 3, 4, 5, 7, 14.}                                       24,- €

 

Verschiedene Vorspeisen,

2 Personen

 

Different starters, 2 persons

 

 

  11. PO PIA ^{1, 3, 6, 14}   6,50 €

 

Frühlingsröllchen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Glasnudeln, dazu

süß-saure-Soße

 

Spring rolls filled with glass noodles, chicken and vegetables served with sweet and sour sauce

 

 12. GIEW TORD ^{1, 3, 6,}        6,50 €

 

Knusprig gebackene Wantan mit Schweinefleischfüllung dazu süß-saure Soße

 

Crispy fried wan-tan with

pork meat and sweet and

sour sauce

 

   13. SATAY GAI ^{5, 6, 14}           7,50 €

 

Hähnchenbrustspieße mit Erdnusssoße

 

Chicken skewers with

peanut sauce

 

   14. PIK GAI TORD ^{1, 6, 14}      5,50 €

 

Hähnchenflügel nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade chicken wing with

sweet and sour sauce

 

 15. SEEKRONG MOO TORD^{4, 14}                                                  7,50 €

Marinierte Spare-Ribs nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade marinated spare ribs with sweet and sour sauce

 

  16. TORDMAN GAI ^{3, 4, 5, 14}  6,50 €

                                               

 

Kleine Frikadellen aus Hähnchenfleisch mit Kaffierlimettenblättern

 

Chicken meatballs with lime leaf

 

   17. CHEESE BING ^{3, 7}        7,00 €

 

Frittierte Käsekroketten auf thailändische Art

 

Fried cheese croquettes Thai cuisine

 

   18. KAO GIEB ^{1, 2}                   3,00 €

 

 Krabbenchips

Prawn crackers

 

   19. PO PIA JE 1                  5,50 €            

   Vegetarische Frühlingsrolle

   Vegetarian spring roll

 

  22. SOM TAM ^{4, 5,9}                  15,00 €

 

Thailändischer Salat aus frischer grüner Papaya mit Tomaten, Limettensaft, Knoblauch, Erdnüssen und Chili, scharf

 

Green papaya salad with tomatoes, lime juice, garlic, peanuts and chili, spicy

 

YAM SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch

gehackter Fleischsorten, zubereitet mit frischen Tomaten roten zwiebeln, Zitronensaft, Fischsoße, , Chili, Sellerie und

Koriander, scharf

 

  

  21. YAM WUNSEN JE 1, 4, 5, 9                                                       15,00 €

   Glasnudelsalat mit Tofu

(sauer-scharf) 

 Glass noodle salad with Tofu Thai cuisine (sour-spicy)

 

 

 

   23. YAM WUNSEN GAI 2, 4, 5, 9                                                   15,00 €

Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, (sauer-scharf)

 Glass noodle salad witch chopped chicken Thai cuisine (sour-spicy)

 

   24. YAM NUE ^{4, 5, 9}            18,00 €

 

Yam Rindfleischsalat, sauer / scharf

Yam chopped beef salad thai cuisine, sour spicy

 

 

   25. YAM  WUNSEN GUNG ^{2, 4, 5, 9}                                              25,00 €

 Yam Garnelensalat, sauer/ scharf

Yam chopped prawn salad thai cuisine, sour spicy

 

LAAB SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch gehackter

Fleischsorten, zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Zitronensaft,

Fischsoße, Chili, Koriander, geröstetem Reis und frischer Minze, schärfe wählbar: nicht scharf / mittelscharf / sehr scharf

 

   27. LAAB GAI ^{4, 9}             15,00 €

 

Laab Hähnchenbrustsalat

 

Laab chopped chicken salad

thai cuisine

 

 

   29. LAAB BET ^{4, 9}             24,00 €

 

Laab Entenbrustsalat

 

Laab chopped duck breast

thai cuisine, spicy

 

MITTAGSKARTE

LUNCH MENUE

11:30 BIS 14 UHR

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

    500.   Pak      Gemüse                vegetables   11,00 €

    501.   Gai      Hähnchenbrust   chicken        11,00 €

    502.   Moo    Schweinefleisch   pork            11,00 €

    503.   Nue     Rindfleisch           beef              13,00 €

    505.   Gung  Garnelen ²             prawns       15,00 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas, Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

Fried rice in yellow curry, fresh pineapple, vegetables and egg, currymild flavorful with a choice of:

 

    510.  Pak       Gemüse                vegetables   11,50 €

    511.  Gai       Hähnchenbrust   chicken        11,50 €

    512.  Moo     Schweinefleisch   pork            11,50 €

    513.  Nue      Rindfleisch           beef             13,50 €

    515.  Gung   Garnelen ²             prawns       15,50 €

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen, dazu wahlweise:

 

Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a choice of:

 

    520.  Pak      Gemüse                  vegetables  11,00 €

    521.  Gai      Hähnchenbrust     chicken       11,00 €

    522.  Moo    Schweinefleisch    pork            11,00 €

    523.  Nue     Rindfleisch            beef              13,00 €

    524.  Bet       Knusprige Ente ¹  duck            15,00 €

    525.  Gung   Garnelen ²                 prawns       15,50 €

 

 

GEANG GAREE ⁴

Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

    530.  Pak       Gemüse                 vegetables  12,00 €

    531.  Gai       Hähnchenbrust    chicken       12,00 €

    533.  Nue      Rindfleisch            beef             13,50 €

    534.  Bet        Knusprige Ente ¹   duck           15,00 €

    535.  Gung   Garnelen ²                   prawns     15,50 €

 

 

      GAENG PED ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce, bamboo and thai eggplant, thai basil and vegetables, medium hot with a choice of:

 

    540. Pak Gemüse,Cashewnüssen vegetables,cashew12,00 €

    541. Gai    Hähnchenbrust      chicken         12,00 €

    542. Moo  Schweinefleisch     pork              12,00 €

    543. Nue   Rindfleisch             beef               13,50 €

    544. Bet     Knusprige Ente ¹   duck              15,00 €

    545. Gung Garnelen ²                  prawns         15,50 €

 

    NUDELN, REIS UND THAI CURRYS

MITTAGSKARTE

LUNCH MENUE

11:30 BIS 14 UHR

 

      GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse, Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig dazu wahlweise:

 

Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet / mildly aromatic with a choice of:

 

     550.  Tofu       Tofu ⁶                   tofu           12,00€

     551.  Gai         Hähnchenbrust    chicken     12,00€

     553.  Nue        Rindfleisch            beef          13,50€

 

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

 ...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in Sojasoße dazu wahlweise:

 

   ...fried with seasonal vegetables of the season in         soy sauce with a choice of:

 

     560.  Tofu        Tofu ⁶                               tofu        12,00€

     561.  Gai          Hähnchenbrust      chicken   12,00€

     562.  Moo        Schweinefleisch       pork       12,00€

     563.  Nue         Rindfleisch              beef        13,50€

     564.  Bet          Knusprige Ente ¹        duck       15,00€

     565.  Gung      Garnelen ²              prawns   15,50€

 

  

PAD PRIO WAN

   ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in

   süß-saurer Soße, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh pineapple and vegetables, in

   sweet and sour sauce with a choice of:

 

     570.  Pak       Gemüse                  vegetables   12,00€

     571.  Gai        Hähnchenbrust ¹  chicken      12,00€

     572.  Moo      Schweinefleisch ¹    pork          12,00€

     573.  Nue       Rindfleisch             beef           13,50€

     574.  Bet        Knusprige Ente¹    duck           15,00€

     575.  Gung    Garnelen ²             prawns      15,50€

 

 

PAD MED MA MUANG HIMAPAN ^{1, 6, 8, 11, 14}

..mit frischem Gemüse in einer Shrimps-Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig und pikant, dazu wahlweise:

 

...with fresh vegetables in prawn chili paste sauce and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

     581.   Gai      Hähnchenbrust ¹      chicken   12,00€

     584.   Bet       Knusprige Ente ¹     duck        15,00€

 

 

PAD GRA PRAO ^{4, 6, 14}

...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika, grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu wahlweise:

 

...fried with thai basil, onion, paprika, green beans, chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

    590.  Tofu        Tofu                          tofu          12,00€

    591.  Gai         Hähnchenbrust       chicken     12,00€

    592.  Moo       Schweinefleisch        pork         12,00€

    593.  Nue        Rindfleisch               beef           13,50€

    594.  Bet         Knusprige Ente ¹     duck         15,00€

    595.  Gung     Garnelen ²               prawns     15,50€

„PAD THAI GINDEE“

GEBRATENE NUDELGERICHTE / FRIED NODDLES

 

 

Eines der berühmtesten Gerichte Thailands, gebratene      Reisnudeln mit Sojaprossen, Frühlings-/ Rote-

  Zwiebeln und Erdnüssen oder dazuwahlweise:

 

   Fried rice noodles, bean sprouts, springs/ red onion

   and peanuts with a choice of:

 

     60. PAD THAI GINDEE ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}   23,50 €

    Garnelen und Hähnchen    prawns and chicken    

 

     61. PAD THAI Gai 1, 2, 3, 4, 5, 6                                   16,50 €

     Hähnchenbrust              chicken                    

 

     65. PAD THAI Gung ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}                            24,50 €

      Garnelen                         prawns 

                  

     69. PAD THAI TOFU1, 2, 3, 4, 5, 6                           16,50 €

     Tofu                                tofu                          

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen,

  dazu wahlweise:

  Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a      choice of:

 

    70. Pak       Gemüse                    vegetables    16,00 € 

    71. Gai        Hähnchenbrust       chicken        16,00 €

    72. Moo      Schweinefleisch        pork            16,00 €

    73. Nue       Rindfleisch               beef             18,00 €

    74. Bet        Knusprige Ente¹      duck            22,00 €

    75. Gung    Garnelen ²                     prawns        24,50 €

 

 

PAD SE-IEW ^{1, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Reisnudeln mit Ei und Broccoli in Sojasoße,    dazu wahlweise:

 

  Fried rice noodles with egg and broccoli in soja sauce

 

    81. Gai        Hähnchenbrust        chicken       16,50 €

    82. Moo      Schweinefleisch        pork             16,50 €

    83. Nue       Rindfleisch               beef              16,50 €

 

 

GEBRATENEM REIS / FRIED RICE

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

  Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

    100.  Pak        Gemüse                 vegetables   16,50 €        101.  Gai        Hähnchenbrust     chicken       16,50 €

    102.  Moo       Schweinefleisch     pork            16,50 €

    103.  Nue        Rindfleisch            beef             18,50 €

    105.  Gung     Garnelen ²              prawns       24,00 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas,    Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

  Fried rice in yellow curry fresh pineapple, vegetables      and egg, mild flavorful, with a choice of:

 

    111.  Gai        Hähnchenbrust      chicken     16,50 €

    112.  Moo      Schweinefleisch      pork           16,50 € 

    113.  Nue       Rindfleisch              beef           18,50 €

    115.  Gung    Garnelen ²               prawns      24,50 €

 

 

KHAO PAD PRIK GEANG ^{1, 3, 4}

  Gebratener Reis in rotem Curry mit Gemüse, Kaffir-

  limettenblätter und Ei, mittelscharf dazu wahlweise:

 

  Fried rice in red curry, vegetables, lime leafand and 

  egg, medium hot with a choice of:

 

    121.  Gai        Hähnchenbrust      chicken    16,50 €

    122.  Moo       Schweinefleisch      pork         16,50 €

    123.  Nue        Rindfleisch             beef          18,50 €

    125.  Gung     Garnelen ²                   prawns    24,50 €

 

 

THAI CURRYS / MIT REIS /

WITH RICE

 

GEANG GAREE ⁴

  Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und

  Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

  Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables

  and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

    200.  Pak       Gemüse                 vegetables   17,50 €

    201.  Gai       Hähnchenbrust     chicken       17,50 €

    203.  Nue       Rindfleisch            beef            19,50 €

    204.  Bet        Knusprige Ente ¹    duck           23,50 €

    205.  Gung    Garnelen ²              prawns       25,00 €

 

 

         GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

  Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse,

  Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig

  dazu wahlweise:

 

  Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with

  tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet and

  mildly aromatic with a choice of:

 

      211. Gai       Hähnchenbrust     chicken     18,00 €

      213. Nue      Rindfleisch             beef          20,00 €

 

 

GAENG PED ⁴

  Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai

  Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf

  dazu wahlweise:

 

  Red curry in coconut milk sauce, bamboo, thai

  eggplant, thai basil and vegetables, medium hot

  with a choice of:

 

     220. Gai        Gemüse, Cashewnüsse

                           vegetables, cashew nuts           17,50 €

     221. Gai        Hähnchenbrust      chicken    17,50 €

     222. Moo       Schweinefleisch      pork         17,50 €

     223. Nue        Rindfleisch             beef          19,50 €

     224. Bet         Knusprige Ente ¹    duck        23,50 €

     225. Gung     Garnelen ²               prawns   25,00 €

 

 

GEANG KUA ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße mit Ananas, Lychees ,Kaffirlimettenblätter, Paprika und Tomaten, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce with pineapple, lychees, lime leaf, paprika and tomatoes medium hot with a choice of:

 

     231.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    17,50 €

     232.  Moo      Schweinefleisch       pork         17,50 €

     233.  Nue       Rindfleisch              beef          19,50 €

     234.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        23,50 €

     235.  Gung     Garnelen ²               prawns    21,50 €

 

 

GEANG KIEW WAN ⁴

  Grüner Curry in Kokosmilchsoße mit Thai Obergine,

  Gemüse, Bambus, Thai-Basilikum, scharf, dazu

  wahlweise:

  Green curry in coconut milk sauce with thai eggplant,

  vegetables, thai basil and bamboo, thai spicy with a

  choice of:

     240.  Pak        Gemüse                 vegetables  17,50 €

     241. Gai          Hähnchenbrust     chicken    17,50 €

     242. Moo        Schweinefleisch     pork          17,50 €

     243. Nue         Rindfleisch             beef          19,50 €

     244. Bet          Knusprige Ente ¹  duck           23,50 €

     245. Gung      Garnelen ²              prawns      25,00 €

 

 

PANAENG ^{4, 5}

   Erdnusscurry in Kokosmilchsoße mit Kaffir-

   limettenblättern, mittelscharf und dazu wahlweise:

 

   Peanutcurry in coconut milk sauce with lime leaf,

   medium hot and a choice of:

 

     251.  Gai        Hähnchenbrust      chicken   18,00 €

     252.  Moo       Schweinefleisch      pork        18,00 €

     253.  Nue        Rindfleisch             beef         20,50 €

     255.  Gung     Garnelen ²              prawns    25,50 €

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in

   Sojasoße dazu wahlweise:

   ...fried with seasonal vegetables of the season in

   soy sauce with a choice of:

 

     300.  Tofu      Tofu                         tofu          17,50 €

     301.  Gai        Hähnchenbrust      chicken    17,50 €

     302.  Moo      Schweinefleisch      pork         17,50 €

     303.  Nue       Rindfleisch             beef          19,50 €

     304.  Bet        Knusprige Ente ¹   duck          23,50 €

     305.  Gung    Garnelen ²                      prawns     24,50 €

 

 

PAD MED MAMUANG HIMAPAN ^{6, 8, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse in einer Shrimps-

   Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig

   und pikant, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh vegetables in prawn chili paste sauce

   and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

      311.  Gai     Hähnchenbrust ¹       chicken    18,50 €

      314.  Bet     Knusprige Ente ¹       duck         23,50 €

 

 

PAD PRIO WAN

    ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in süß-

    saurer Soße, dazu wahlweise:

    ...fried with fresh pineapple and vegetables, in sweet        and sour sauce with a choice of:

  

      321.  Gai       Hähnchenbrust ¹     chicken    18,50 €

      322.  Moo      Schweinefleisch ²     pork        18,50 €

      323.  Nue       Rindfleisch              beef         20,00 €

      324.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        24,00 €

      325.  Gung    Garnelen ²                prawns    25,50 €

 

 

PAD KRATIAM PRIK TAI ^{6, 14}

..mit grünen Bohnen und Lauch in einer Pfeffer-Knoblauchsoße, dazu wahlweise:

..with green beans and leeks in pepper and garlic sauce with a choice of:

 

      331.  Gai            Hähnchenbrust     chicken  17,50 €

      332.  Moo          Schweinefleisch     pork       17,50 €

      333.  Nue           Rindfleisch            beef        20,00 €

      334.  Bet            Knusprige Ente    duck        24,00 €

      335.  Gung        Garnelen ²             prawns    25,50 €

 

 

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

SCHARF / SPICY

 

   PAD KING ^{4, 9, 11, 14}

   ...mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Morcheln,

    Sellerie und Gemüse dazu wahlweise:

   ...fried with fresh ginger, shallot, morels, celery and

   vegetables with a choice of:

 

      340.  Tofu         Tofu                         tofu         17,50 €

      341.  Gai           Hähnchenbrust     chicken    17,50 €

      342.  Moo         Schweinefleisch      pork        17,50 €

      343.  Nue          Rindfleisch             beef         19,50 €

      344.  Bet            Knusprige Ente ¹   duck       23,50 €

      345.  Gung        Garnelen ²              prawns   25,00 €        347.  Pla            Fischfilet ⁴              fish         19,50 €

 

 

PAD GRA PAO ^{4, 6, 14}

   ...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika,

   grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu

   wahlweise:

   ...fried with thai basil, onion, paprika, green beans,

   chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

      350.  Tofu         Tofu                         tofu        17,50 €

      351.  Gai           Hähnchenbrust     chicken   17,50 €

      352.  Moo          Schweinefleisch     pork       17,50 €

      353.  Nue           Rindfleisch            beef        19,50 €

      354.  Bet            Knusprige Ente ¹   duck       23,50 €

      355.  Gung        Garnelen ²              prawns   25,00 €

      

 

PAD PED ⁴

    ...gebratenen roter Currysoße in Kokosnusmilch, mit

    Bambus, Peperoni, Krachaiwurzel und Thai-Basilikum,

    mittelscharf und dazu wahlweise:

    ...fried red curry in coconut milk sauce, bamboo,

    peperoni, krachai root and thai basil, medium hot

    with a choice of:

 

      360.  Tofu          Tofu                       tofu         18,50 €        361.  Gai            Hähnchenbrust    chicken   18,50 €

      362.  Moo          Schweinefleisch    pork        18,50 €

      363.  Nue           Rindfleisch           beef         20,50 €

      364.  Bet            Knusprige Ente ¹  duck       24,00 €

      365.  Gung        Garnelen ²             prawns   25,50 €

      367.  Pla            Fischfilet ⁴                 fish         20,00 €

   

 

PAD CHA ^{2, 6, 11, 14}

    ...gebratenen verschiedenen Kräutern mit frischem

    Pfeffer, Gemüse und Kaffirblätter, in pikanter Soße /

    sehr scharf, dazu wahlweise:

    ...fried thai herhs, fresh greenpepper, vegetables and

    kaffir lime, hot / spicy with a choice of:

 

      394.  Bet             Ente ¹                   duck         24,00 €

      395.  Gung         Garnelen ²              prawns     25,50 €

      397.  Pla             Fischfilet ^{1, 4}         fish           20,00 €

 

 

  

  

NACHTISCH 

DESSERT

 

     460. GEBACKENE BANANE MIT HONIG ^{1            8,50} €

            fried bananas with honey

 

     461. GEBACKENE ANANAS MIT HONIG ^{1            8,50} €

            fried pineapples with honey

 

 

EXTRAS

 

     50. Portion Reis Klein 1       portion small rice     2,80 €

 

     52. Portion Gebratener Reis mit Ei ^{1, 3}                              4,50 €

           portion fried rice with egg                     

 

     53. Portion Gebratene Nudeln mit Ei                 4,50 €

           portion fried noodles with egg ^{1, 3}        

 

 

HAUSGEMACHTE SOßEN

HOMEMADE SAUCES

 

     54. Erdnusssoße ^{5, 6}           peanutsauce                   3,50 €

     55. Süß-Saure Soße           sweet and sour                3,50 €

     56. Currysoße ^{5, 6}                   coconut milk sauce           4,50 €

 

   Die 14 deklarationspflichtigen Hauptallergene

    1 = Glutenhaltiges Getreide:z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn,

          Grünkern; enthalten ein z. B. in Mehl, Bier, Wurstwaren, Kuchen

     2 = Krebstiere: z. B. Krebs, Shrimps, Garnelen; enthalten z. B. in Suppen, Soßen, Würzpasten

     3 = Eier: z. B. als Flüssigei, Lecithin, (Ov)-Albumin; kann enthalten sein z. B. in Mayonnaise,

           Panade, Dressing

     4 = Fisch: alle Fischarten; enthalten z. B. in Fischextrakten, Würzpasten, Soßen etc.

     5 = Erdnüsse: z. B. Erdnussöl, -butter; Vorkommen in Gebäck, Schokolade etc.

    6 = Soja: z. B. als Miso, Sojasoße, Sojaöl; enthalten z. B. in Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer

    7 = Milch: Erzeugnisse wie Butter, Käse, Laktose, Molkenprotein; enthalten z. B. in Wurst,

          Soßen, Kroketten

    8 = Schalenfrüchte: Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie,

          Macadamianuss, enthalten z. B. in Kuchen, Schokolade, Pesto

    9 = Sellerie: Bleich-, Knollen- und Staudensellerie; enthalten z. B. in Wurst, Brühen,

          Gewürzmischungen

   10 = Senf: z. B. Senfkörner oder -pulver in Dressings, Ketchup, Gewürzmischungen

   11 = Sesamsamen: z. B. als Sesamöl, Tahin, Gomasio; kann enthalten sein in Gebäck, Falafel, 

           Marinaden, etc.

   12 = Lupine: z. B. als Lupinenmehl, -eiweiß in vegetarischen, glutenfreien Produkten

   13 = Schwefeldioxid und Sulfit: in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l, E 220-E 228,

           enthalten z. B. in Trockenfrüchten, Wein, Essig

   14 = Weichtiere: z. B. Austern, Tintenfisch, Schnecken, kann enthalten sein in Soßen,

           asiatischen Spezialitäten etc.