S01. GIEW NAM ^{1, 3, 6,}           4,50 €

 

Klare Suppe mit Wan-Tan Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

 

Clear soup with wan-tan,

filled with pork and vegetables

 

 

S02. GAENG JYD WUNSEN ^{1, 6} 

                                              4,50 €

Klare Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Gemüse und Pilze

 

Clear soup with glass noodles, chicken, vegetables and mushrooms

 

 

S03. TOM KA GAI ¹           4,80 €

 

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with chicken, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and

kaffir lime

 

 

S04. TOM KA GUNG ^{1, 2, 3}  5,80 €

 

Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Galangawurzel, frischen Tomaten, Champignons, Zitronengras und 

Kaffirlimettenblätter

 

Coconut milk soup with prawns, galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime

 

 

S05. TOM YAM GAI ⁴          4,80 €

 

Hühnerfleischsuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Chicken soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass and kaffir lime, sour spicy

 

 

S06. TOM YAM GUNG ^{2, 4} 5,80 €

 

Garnelensuppe mit frischen Tomaten, Galangawurzel, Champignons, Zitronengras und

Kaffirlimettenblätter, sauer-scharf

 

Prawns soup with galangal root, tomatoes, mushrooms, lemongrass

and kaffir lime, sour spicy

 

  V10. GINDEE PLATTE ^{1, 2, 3, 4, 5, 7, 14}

                                                                                               9,90 €

Verschiedene Vorspeisen,

pro Person

 

Different starters, per person

 

 

  V11. PO PIA ^{1, 3, 6, 14}                 4,00 €

 

Frühlingsröllchen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Glasnudeln, dazu süß-saure-Soße

 

Spring rolls filled with glass noodles, chicken and vegetables served with sweet and sour sauce

 

  V12. GIEW TORD ^{1, 3, 6,}      4,50 €

 

Knusprig gebackene Wantan mit Schweinefleischfüllung dazu süß-saure Soße

 

Crispy fried wan-tan with pork meat and sweet and sour sauce

 

  V13. SATAY GAI ^{5, 6, 14}        5,00 €

 

Hähnchenbrustspieße mit Erdnusssoße

 

Chicken skewers with peanut sauce

 

  V14. PIK GAI TORD ^{1, 6, 14}   4,50 €

 

Hähnchenflügel nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade chicken wing with sweet and sour sauce

 

V15. SEEKRONG MOO TORD^{4, 14}                                                  6,50 €

Marinierte Spare-Ribs nach Art des Hauses dazu süß-saure Soße

 

Homemade marinated spare ribs with sweet and sour sauce

 

  V16. TORD MAN GAI ^{3, 4, 5, 14} 

                                               5,50 €

 

Kleine Frikadellen aus Hähnchenfleisch mit Kaffirlimettenblätter

 

Chicken meatballs with lime leaf

 

  V17. CHEESE BING ^{3, 7}     5,50 €

 

Frittierte Käsekroketten auf thailändische Art

 

Fried cheese croquettes Thai cuisine

 

  V18. KAO GIEB ^{1, 2}                2,50 €

 

 Krabbenchips

 

Prawn crackers

 

 S22. SOM TAM ^{4, 5,9}                  10,50 €

 

Thailändischer Salat aus frischer grüner Papaya mit Tomaten, Limettensaft, Knoblauch, Erdnüssen und Chili, scharf

 

Green papaya salad with tomatoes, lime juice, garlic, peanuts and chili, spicy

 

YAM SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch

gehackter Fleischsorten, zubereitet mit frischen Tomaten roten zwiebeln, Zitronensaft, Fischsoße, , Chili, Sellerie und

Koriander, scharf

 

  S23. YAM WUN SEN ^{1, 4, 5, 9} 

                                                                                          10,50 €

 

Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, sauer-scharf

 

glass noodle salad with chopped chicken thai cuisine, sour spicy

 

 

  S24. YAM NUE ^{4, 5, 9}            11,50 €

 

Yam Rindfleischsalat, sauer / scharf

 

Yam chopped beef salad thai cuisine, sour spicy

 

 

  S25. YAM GUNG ^{2, 4, 5, 9}     18,50 €

 

Yam Garnelensalat, sauer/ scharf

 

Yam chopped prawn salad thai cuisine, sour spicy

 

 

  S26. YAM TALEE ^{2, 4, 5, 9, 14}  19,50 €

 

Yam Meeresfrüchtesalat, sauer / scharf

 

Yam chopped sea food salad thai cuisine, sour spicy

 

LAAB SALATE:

Salate, auf Grundlage verschiedener thailändisch gehackter

Fleischsorten, zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Zitronensaft,

Fischsoße, Chili, Koriander, geröstetem Reis und frischer Minze, schärfe wählbar: nicht scharf / mittelscharf / sehr scharf

 

  S27. LAAB GAI ^{4, 9}            10,90 €

 

Laab Hähnchenbrustsalat

 

Laab chopped chicken salad thai cuisine

 

 

  S28. LAAB MOO ^{4, 9}                   10,90 €

 

Laab Schweinefleichsalat

 

Laab chopped pork salad thai cuisine, spicy

 

 

  S29. LAAB BET ^{4, 9}            18,00 €

 

Laab Entenbrustsalat

 

Laab chopped duck breast thai cuisine, spicy

 

MITTAGSMENÜ

LUNCH MENUE

11 BIS 14 UHR

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

  M500.   Pak      Gemüse                vegetables   7,90 €

  M501.   Gai      Hähnchenbrust   chicken        7,90 €

  M502.   Moo    Schweinefleisch   pork            7,90 €

  M503.   Nue     Rindfleisch           beef              8,90 €

  M505.   Gung  Garnelen ²             prawns     11,50 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas, Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

Fried rice in yellow curry, fresh pineapple, vegetables and egg, currymild flavorful with a choice of:

 

  M510.  Pak       Gemüse                vegetables   8,50 €

  M511.  Gai       Hähnchenbrust   chicken        8,50 €

  M512.  Moo     Schweinefleisch   pork            8,50 €

  M513.  Nue      Rindfleisch           beef             9,50 €

  M515.  Gung   Garnelen ²             prawns     11,90 €

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen, dazu wahlweise:

 

Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a choice of:

 

  M520.  Pak      Gemüse                  vegetables  7,90 €

  M521.  Gai      Hähnchenbrust     chicken       7,90 €

  M522.  Moo    Schweinefleisch    pork            7,90 €

  M523.  Nue     Rindfleisch            beef             8,90 €

  M524.  Bet       Knusprige Ente ¹  duck          10,50 €

  M525.  Gung   Garnelen ²                 prawns     11,50 €

 

 

GEANG GAREE ⁴

Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

  M530.  Pak       Gemüse                 vegetables   8,90 €

  M531.  Gai       Hähnchenbrust    chicken        8,90 €

  M533.  Nue      Rindfleisch            beef              9,90 €

  M534.  Bet        Knusprige Ente ¹   duck          10,90 €

  M535.  Gung   Garnelen ²                   prawns     11,90 €

 

 

      GAENG PED ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce, bamboo and thai eggplant, thai basil and vegetables, medium hot with a choice of:

 

  M540. Pak Gemüse,Cashewnüssen vegetables,cashew8,90 €

  M541. Gai    Hähnchenbrust      chicken        8,90 €

  M542. Moo  Schweinefleisch     pork             8,90 €

  M543. Nue   Rindfleisch             beef               9,90 €

  M544. Bet     Knusprige Ente ¹   duck           10,90 €

  M545. Gung Garnelen ²                  prawns      11,90 €

 

    NUDELN, REIS UND THAI CURRYS

MITTAGSMENÜ 

LUNCH MENUE

11 BIS 14 UHR

 

      GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse, Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig dazu wahlweise:

 

Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet / mildly aromatic with a choice of:

 

   M550.  Tofu       Tofu ⁶                      tofu           8,90 €

   M551.  Gai         Hähnchenbrust    chicken      8,90 €

   M553.  Nue        Rindfleisch            beef            9,90 €

 

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in Sojasoße dazu wahlweise:

 

   ...fried with seasonal vegetables of the season in         soy sauce with a choice of:

 

   M560.  Tofu        Tofu ⁶                             tofu          8,90 €

   M561.  Gai          Hähnchenbrust     chicken    8,90 €

   M562.  Moo        Schweinefleisch      pork         8,90 €

   M563.  Nue         Rindfleisch             beef          9,90 €

   M564.  Bet          Knusprige Ente ¹   duck        10,90 €

   M565.  Gung      Garnelen ²              prawns    11,90 €

 

 

PAD PRIO WAN

   ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in

   süß-saurer Soße, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh pineapple and vegetables, in

   sweet and sour sauce with a choice of:

 

   M570.  Pak       Gemüse                   vegetables  8,90 €

   M571.  Gai        Hähnchenbrust ¹   chicken      8,90 €

   M572.  Moo      Schweinefleisch ¹     pork           8,90 €

   M573.  Nue       Rindfleisch             beef            9,90 €

   M574.  Bet        Knusprige Ente¹    duck          10,90 €

   M575.  Gung    Garnelen ²              prawns      11,90 €

 

 

PAD MED MA MUANG HIMAPAN ^{1, 6, 8, 11, 14}

..mit frischem Gemüse in einer Shrimps-Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig und pikant, dazu wahlweise:

 

...with fresh vegetables in prawn chili paste sauce and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

   M581.   Gai      Hähnchenbrust ¹       chicken    8,90 €

   M584.   Bet       Knusprige Ente ¹        duck     10,90 €

 

 

PAD GRA PRAO ^{4, 6, 14}

...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika, grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu wahlweise:

 

...fried with thai basil, onion, paprika, green beans, chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

   M590.  Tofu        Tofu                        tofu           8,90 €

   M591.  Gai         Hähnchenbrust     chicken      8,90 €

   M592.  Moo        Schweinefleisch     pork           8,90 €

   M593.  Nue         Rindfleisch             beef           9,90 €

   M594.  Bet          Knusprige Ente ¹   duck       10,90 €

   M595.  Gung      Garnelen ²              prawns    11,90 €

„PAD THAI GINDEE“

GEBRATENE NUDELGERICHTE / FRIED NODDLES

 

 

Eines der berühmtesten Gerichte Thailands, gebratene      Reisnudeln mit Sojaprossen, Frühlings-/ Rote-

  Zwiebeln und Erdnüssen oder dazuwahlweise:

 

   Fried rice noodles, bean sprouts, springs/ red onion

   and peanuts with a choice of:

 

    N60. PAD THAI GINDEE ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}

    Garnelen und Hähnchen    prawns and chicken    18,00 €

 

    N61. PAD THAI Gai 1, 2, 3, 4, 5, 6

     Hähnchenbrust              chicken                    13,00 €

 

    N65. PAD THAI Gung ^{1, 2, 3, 4, 5, 6}

      Garnelen                          prawns                   18,50 €

 

 

PAD BAMI ^{1, 3, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Eiernudeln mit Ei, Lauch und Sojasprossen,

  dazu wahlweise:

  Fried noodles with egg, leek and bean sprouts with a      choice of:

 

   N71. Gai       Hähnchenbrust         chicken     11,50 €

   N72. Moo      Schweinefleisch         pork          11,50 €

   N73. Nue       Rindfleisch                beef           13,50 €

   N74. Bet        Knusprige Ente(dreierlei Soßen)¹                                            duck(three different sauces)       18,00 €

   N75. Gung    Garnelen ²                       prawns      18,50 €

 

 

PAD SE-IEW ^{1, 4, 6, 11, 14}

  Gebratene Reisnudeln mit Ei und Broccoli in Sojasoße,    dazu wahlweise:

 

  Fried rice noodles with egg and broccoli in soja sauce

 

  N81. Gai        Hähnchenbrust        chicken       11,90 €

  N82. Moo      Schweinefleisch         pork           11,50 €

  N83. Nue       Rindfleisch                beef            13,50 €

 

 

GEBRATENEM REIS / FRIED RICE

 

KHAO PAD ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu wahlweise:

 

  Fried rice with vegetables and egg with a choice of:

 

  R101.  Gai        Hähnchenbrust       chicken   11,50 €

  R102.  Moo       Schweinefleisch       pork        11,50 €

  R103.  Nue        Rindfleisch              beef         13,50 €

  R105.  Gung      Garnelen ²               prawns   18,00 €

 

 

KHAO PAD PONG GAREE ^{1, 3, 6}

  Gebratener Reis in gelbem Curry, mit frischem Ananas,    Gemüse und Ei, mildaromatisch, dazu wahlweise:

 

  Fried rice in yellow curry fresh pineapple, vegetables      and egg, mild flavorful, with a choice of:

 

  R111.  Gai        Hähnchenbrust       chicken    12,50 €

  R112.  Moo      Schweinefleisch       pork         12,50 €  

  R113.  Nue       Rindfleisch              beef          13,90 €

  R115.  Gung    Garnelen ²               prawns     18,50 €

 

 

KHAO PAD PRIK GEANG ^{1, 3, 4}

  Gebratener Reis in rotem Curry mit Gemüse, Kaffir-

  limettenblätter und Ei, mittelscharf dazu wahlweise:

 

  Fried rice in red curry, vegetables, lime leafand and 

  egg, medium hot with a choice of:

 

  R121.  Gai        Hähnchenbrust      chicken    12,50 €

  R122.  Moo       Schweinefleisch      pork         12,50 €

  R123.  Nue        Rindfleisch             beef          13,90 €

  R125.  Gung     Garnelen ²                   prawns    18,50 €

 

 

THAI CURRYS / 

 

GEANG GAREE ⁴

  Gelber Curry in Kokosmilchsoße mit Gemüse und

  Kartoffeln, mildaromatisch dazu wahlweise:

 

  Yellow curry in coconut milk sauce with vegetables

  and potatoes, mild flavorful with a choice of:

 

  C201.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    13,50 €

  C203.  Nue       Rindfleisch              beef         15,50 €

  C204.  Bet        Knusprige Ente ¹      duck        18,00 €

  C205.  Gung    Garnelen ²                prawns    19,50 €

 

 

         GEANG MASSAMAN ^{4, 5}

  Massamancurry in Kokosmilchsoße mit Erdnüsse,

  Tamarind, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, süss-würzig

  dazu wahlweise:

 

  Massamancurry in coconut milk sauce peanuts with

  tamarind, carrots, onions and potatoes, sweet and

  mildly aromatic with a choice of:

 

    C211. Gai       Hähnchenbrust     chicken     13,50 €

    C213. Nue      Rindfleisch             beef           15,50 €

 

 

GAENG PED ⁴

  Roter Curry in Kokosmilchsoße, Bambus und Thai

  Aubergine, Thai-Basilikum und Gemüse, mittelscharf

  dazu wahlweise:

 

  Red curry in coconut milk sauce, bamboo, thai

  eggplant, thai basil and vegetables, medium hot

  with a choice of:

 

   C221. Gai        Hähnchenbrust      chicken    13,50 €

   C222. Moo       Schweinefleisch      pork         13,50 €

   C223. Nue        Rindfleisch             beef          15,50 €

   C224. Bet         Knusprige Ente ¹    duck        18,00 €

   C225. Gung     Garnelen ²               prawns    19,50 €

 

 

GEANG KUA ⁴

Roter Curry in Kokosmilchsoße mit Ananas, Lychees ,Kaffirlimettenblätter, Paprika und Tomaten, mittelscharf dazu wahlweise:

 

Red curry in coconut milk sauce with pineapple, lychees, lime leaf, paprika and tomatoes medium hot with a choice of:

 

   C231.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    13,50 €

   C232.  Moo      Schweinefleisch       pork         13,50 €

   C233.  Nue       Rindfleisch              beef          15,50 €

   C234.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        18,00 €

   C235.  Gung     Garnelen ²               prawns    19,50 €

 

 

GEANG KIEW WAN ⁴

  Grüner Curry in Kokosmilchsoße mit Thai Obergine,

  Gemüse, Bambus, Thai-Basilikum, scharf, dazu

  wahlweise:

  Green curry in coconut milk sauce with thai eggplant,

  vegetables, thai basil and bamboo, thai spicy with a

  choice of:

   C241. Gai        Hähnchenbrust       chicken    13,50 €

   C242. Moo       Schweinefleisch       pork         13,50 €

   C243. Nue        Rindfleisch               beef         15,50 €

   C244. Bet          Knusprige Ente ¹    duck        18,00 €

   C245. Gung      Garnelen ²                prawns   19,50 €

 

 

PANAENG ^{4, 5}

   Erdnusscurry in Kokosmilchsoße mit Kaffir-

   limettenblättern, mittelscharf und dazu wahlweise:

 

   Peanutcurry in coconut milk sauce with lime leaf,

   medium hot and a choice of:

 

   C251.  Gai        Hähnchenbrust      chicken  14,00 €

   C252.  Moo       Schweinefleisch      pork       14,00 €

   C253.  Nue        Rindfleisch             beef        16,00 €

   C255.  Gung     Garnelen ²              prawns   19,50 €

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

 

PAD PAK ^{6, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse der Saison in

   Sojasoße dazu wahlweise:

   ...fried with seasonal vegetables of the season in

   soy sauce with a choice of:

 

   D301.  Gai       Hähnchenbrust        chicken    12,90 €

   D302.  Moo      Schweinefleisch       pork         12,90 €

   D303.  Nue       Rindfleisch              beef          15,00 €

   D304.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck         18,00 €

   D305.  Gung    Garnelen ²                     prawns     19,50 €

 

 

PAD MED MAMUANG HIMAPAN ^{6, 8, 11, 14}

   ...gebratenen mit frischem Gemüse in einer Shrimps-

   Chilipaste Soße und Cashewnüssen, süß-saurer, würzig

   und pikant, dazu wahlweise:

 

   ...fried with fresh vegetables in prawn chili paste sauce

   and cashew nuts, slightly piquant with a choice of:

 

    D311.  Gai     Hähnchenbrust ¹       chicken   13,50 €

    D314.  Bet     Knusprige Ente ¹       duck        18,50 €

 

 

PAD PRIO WAN

    ...gebratenen mit frischem Ananas und Gemüse in süß-

    saurer Soße, dazu wahlweise:

    ...fried with fresh pineapple and vegetables, in sweet        and sour sauce with a choice of:

  

    D321.  Gai       Hähnchenbrust ¹     chicken    13,00 €

    D322.  Moo      Schweinefleisch ²     pork        13,00 €

    D323.  Nue       Rindfleisch              beef         15,00 €

    D324.  Bet        Knusprige Ente ¹     duck        18,00 €

    D325.  Gung    Garnelen ²                prawns    19,90 €

 

 

PAD KRATIAM PRIK TAI ^{6, 14}

..mit grünen Bohnen und Lauch in einer Pfeffer-Knoblauchsoße, dazu wahlweise:

..with green beans and leeks in pepper and garlic sauce with a choice of:

 

    D331.  Gai       Hähnchenbrust       chicken    14,00 €

    D332.  Moo      Schweinefleisch       pork        14,00 €

    D433.  Nue       Rindfleisch              beef         16,50 €

    D334.  Bet        Knusprige Ente       duck        19,50 €

    D335.  Gung    Garnelen ²                prawns    20,50 €

    D336.  Talee     Meeresfrüchte ^{2, 14}   seafood    21,50 €

 

 

GEBRATENE GERICHTE MIT REIS

FRIED MEALS WITH RICE

SCHARF / SPICY

 

   PAD KING ^{4, 9, 11, 14}

   ...mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Morcheln,

    Sellerie und Gemüse dazu wahlweise:

   ...fried with fresh ginger, shallot, morels, celery and

   vegetables with a choice of:

 

    D341.  Gai      Hähnchenbrust       chicken     13,50 €

    D342.  Moo     Schweinefleisch       pork         13,50 €

    D343.  Nue      Rindfleisch              beef          15,50 €

    D344.  Bet       Knusprige Ente ¹     duck         18,50 €

    D345.  Gung   Garnelen ²                prawns     19,50 €

    D346.  Talee    Meeresfrüchte ^{2, 14}   seafood    20,50 €

    D347.  Pla        Fischfilet ⁴                fish          15,50 €

 

 

PAD GRA PAO ^{4, 6, 14}

   ...gebratenen Thai Basilikum, Zwiebeln, Paprika,

   grünen Bohnen Chili und Knoblauch, scharf, dazu

   wahlweise:

   ...fried with thai basil, onion, paprika, green beans,

   chili and garlic, hot / spice with a choice of:

 

    D351.  Gai       Hähnchenbrust        chicken    13,00 €

    D352.  Moo      Schweinefleisch        pork        13,00 €

    D353.  Nue       Rindfleisch               beef         15,50 €

    D354.  Bet        Knusprige Ente ¹      duck        18,00 €

    D355.  Gung    Garnelen ²                prawns    19,50 €

    D356.  Talee     Meeresfrüchte ^{2, 14}    seafood   20,50 €

 

PAD PED ⁴

    ...gebratenen roter Currysoße in Kokosnusmilch, mit

    Bambus, Peperoni, Krachaiwurzel und Thai-Basilikum,

    mittelscharf und dazu wahlweise:

    ...fried red curry in coconut milk sauce, bamboo,

    peperoni, krachai root and thai basil, medium hot

    with a choice of:

 

    D361.  Gai         Hähnchenbrust      chicken    14,50 €

    D362.  Moo        Schweinefleisch      pork        14,50 €

    D363.  Nue         Rindfleisch             beef         16,00 €

    D364.  Bet          Knusprige Ente ¹   duck        19,00 €

    D365.  Gung      Garnelen ²               prawns   20,50 €

    D366.  Talee       Meeresfrüchte ²        seafood  21,50 €

    D367.  Pla          Fischfilet ⁴                    fish        16,50 €

 

 

PAD CHA ^{2, 6, 11, 14}

    ...gebratenen verschiedenen Kräutern mit frischem

    Pfeffer, Gemüse und Kaffirblätter, in pikanter Soße /

    sehr scharf, dazu wahlweise:

    ...fried thai herhs, fresh greenpepper, vegetables and

    kaffir lime, hot / spicy with a choice of:

 

    D394.  Bet          Ente ¹                   duck           19,00 €

    D395.  Gung      Garnelen ²               prawns      20,50 €

    D396.  Talee       Meeresfrüchte ²   seafood     21,50 €

    D397.  Pla          Fischfilet ^{1, 4}          fish            16,50 €

 

VEGETARISCHE GERICHTE

VEGETARIAN MEALS

 

   SUPPEN / SOUPS

 

   VE1. TOM JYD WUNSEN JE ^{1, 6}                  4,50 €

   Glasnudeln mit Pilzen und Gemüse

   Glass noodles with mushrooms and vegetables

 

   VE2. TOM KA HED                                       4,80 €

  Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons,

  Tomaten und Zitronengras

  Coconut milk soup with fresh mushrooms, tomatoes

  and lemon leaf

 

 

   VORSPEISEN / STARTERS

 

   VE410. PO PIA JE ¹                                          3,30 €

   Vegetarische Frühlingsrolle

   Vegetarian spring roll

 

 

   SALATE / SALADS

 

   VE21. YAM WUN SEN JE ^{1, 4, 5, 9}                    10,50 €

   Glasnudelsalat mit frischen Tomaten, Frühlings-/ Rote-

   Zwiebeln, Morcheln, Sellerie und Cashewnüssen,

   sauer mittelscharf

   glass noodle salad with fresh tomatoes, mushrooms,

   onions, celery and cashewnuts thai cuisine, sour spicy

 

   GERICHTE UND REIS / MEALS AND RICE

 

   VE430.  GAENG PED PAK MED MAMUANG ^{6, 8}                                                                                  13,50 €

   Rotem Thai-Curry und frischem Gemüse, Bambus,

   Thai-Basilikum, Thai Aubergine nd Cashewnüssen,

   mittel scharf

   Red thai curry, with fresh vegetables, bamboo,

   thai basil, thai eggplant and cashew nuts, medium hot

 

   VE431.  PAD PAK TOFU ⁶                           12,90 €

   Frischem Gemüse der Saison, Tofu in Sojasoße

 

   Fresh seasonal vegetables, tofu with soy sauce

 

   VE433.  PAD GRA PRAO TOFU ⁶              12,90 €

   Gebratenem Tofu und Thai Basilikum, Zwiebeln,

   Paprika, Chili und Knoblauch, Scharf

 

   Fried tofu and thai basil, onion, paprika, chili and

   garlic, hot / spicy

 

   VE434. PAD PED TOFU ⁶                            13,90 €

   Gebratener Tofu mit roter Currysoße in Kokosnusmilch,

   frischer grüner Pfeffer, Bambus, Peperoni, Krachaiwurzel und

   Kaffirlimettenblättern, mittelscharf

 

   Fied tofu with red curry in coconut milk sauce, fresh 

   greenpepper, bamboo, peperoni, krachai root and

   lime leaf, medium hot

 

 

   VE435.  PAD KING TOFU ^{6, 9}                            12,90 €

   Gebratener Tofu mit frischem Ingwer, Frühlings-

   zwiebeln, Morcheln, Sellerie und Gemüse, pikat

   Fried tofu with fresh ginger, shallot, celery, morels

   and vegetables, medium hot

 

   GERICHTE MIT GEBRATENEM REIS 

   MEALS WITH FRIED RICE

 

   VE440.  KAO PAD PAK ^{1, 3, 6}                         11,50 €

   Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

   Fried rice with egg and vegetables

 

   GERICHTE MIT GEBRATENEN NUDELN 

   MEALS WITH FRIED NOODLES

 

   VE445.  PAD THAI PAK TOFU ^{1, 3, 5, 6}         12,90 €

   Reisnudeln mit Ei, Lauch, Sojasprossen, Tofu

   und Erdnüssen

   Rice noodles with egg, leek, bean sprouts, tofu

   and  peanuts

 

   VE46.  PAD WUNSEN TOFU ^{1, 3, 6}                12,90 €

   Gebratene Glasnudeln mit Eiern, Lauch, Tofu, 

   Sojasprossen und Gemüse

   Fried glass noodles with egg, leek, tofu, bean

   sprouts and vegetables

 

  

NACHTISCH 

DESSERT

 

     460. GEBACKENE BANANE MIT HONIG ¹            5,50 €

            fried bananas with honey

 

     461. GEBACKENE ANANAS MIT HONIG ¹            5,50 €

            fried pineapples with honey

 

 

EXTRAS

 

     90. Portion Reis Klein 1       portion small rice     2,50 €

 

     92. Portion Gebratener Reis mit Ei ^{1, 3}

           portion fried rice with egg                                                    3,80 €

 

     93. Portion Gebratene Nudeln mit Ei

           portion fried noodles with egg ^{1, 3}                     3,80 €

 

 

HAUSGEMACHTE SOßEN

HOMEMADE SAUCES

 

     94. Erdnusssoße ^{5, 6}              peanutsauce                                       2,80 €

     95. Süß-Saure Soße mit Ananas

           sweat and sour sauce with pineapple                                 2,80 €

     96. Süß-Saure Soße        sweet and sour                                  2,80 €

     97. Currysoße ^{5, 6}                coconut milk sauce                4,50 €

 

   Die 14 deklarationspflichtigen Hauptallergene

    1 = Glutenhaltiges Getreide:z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn,

          Grünkern; enthalten ein z. B. in Mehl, Bier, Wurstwaren, Kuchen

     2 = Krebstiere: z. B. Krebs, Shrimps, Garnelen; enthalten z. B. in Suppen, Soßen, Würzpasten

     3 = Eier: z. B. als Flüssigei, Lecithin, (Ov)-Albumin; kann enthalten sein z. B. in Mayonnaise,

           Panade, Dressing

     4 = Fisch: alle Fischarten; enthalten z. B. in Fischextrakten, Würzpasten, Soßen etc.

     5 = Erdnüsse: z. B. Erdnussöl, -butter; Vorkommen in Gebäck, Schokolade etc.

    6 = Soja: z. B. als Miso, Sojasoße, Sojaöl; enthalten z. B. in Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer

    7 = Milch: Erzeugnisse wie Butter, Käse, Laktose, Molkenprotein; enthalten z. B. in Wurst,

          Soßen, Kroketten

    8 = Schalenfrüchte: Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie,

          Macadamianuss, enthalten z. B. in Kuchen, Schokolade, Pesto

    9 = Sellerie: Bleich-, Knollen- und Staudensellerie; enthalten z. B. in Wurst, Brühen,

          Gewürzmischungen

   10 = Senf: z. B. Senfkörner oder -pulver in Dressings, Ketchup, Gewürzmischungen

   11 = Sesamsamen: z. B. als Sesamöl, Tahin, Gomasio; kann enthalten sein in Gebäck, Falafel, 

           Marinaden, etc.

   12 = Lupine: z. B. als Lupinenmehl, -eiweiß in vegetarischen, glutenfreien Produkten

   13 = Schwefeldioxid und Sulfit: in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 ml/l, E 220-E 228,

           enthalten z. B. in Trockenfrüchten, Wein, Essig

   14 = Weichtiere: z. B. Austern, Tintenfisch, Schnecken, kann enthalten sein in Soßen,

           asiatischen Spezialitäten etc.